实验动物配合饲料安全与质量控制
【摘要】本文结合文献报道和省内实验动物配合饲料监督检验的结果，就实验动物配合饲料的安全现状和保证饲料安全的措施进行了论述，认为规范管理、优良的饲料配方和定期的监测是生产出标准化实验动物配合饲料的关键，同时也对饲料常规营养成分检测过程中的一些注意事项进行了综述。
【关键词】饲料安全；质量控制
随着自然科学的不断发展和深入，实验动物作为“活试剂”在科研工作取得了越来越重要的位置，控制实验动物的质量，提高实验动物的品质成为了实验动物行业发展的重中之重。然而，在实际工作中，营养因素对实验动物品质的影响往往被相关实验工作者忽视，却过分地强调环境因素的重要性。可以这样说，环境因素是影响实验动物质量的重要因素，而全价营养饲料是实验动物品质的重要保证。饲料的营养状况不仅是动物生长、发育、繁殖及遗传特性充分表现必不可少的基本条件,而且还直接影响动物的各种生理、生化、免疫学指标以及动物实验数据的可靠性、精确性和可重复性。
随着人类对营养保健科学的研究，欧美等一些发达国家开始重视实验动物营养科学研究的重要现实意义和长远的战略意义，并将此列为实验动物研究的重点项目。由于我国实验动物行业起步比较晚，并且受基础条件落后等因素影响，对于实验动物营养科学的研究一直比较缓慢，加之饲料工业在我国也是一个新兴的行业，所以对于实验动物饲料的安全和质量控制上，还有很大漏洞。由于多数实验动物配合饲料的标准参照国外标准进行研制，在实际饲养管理中尚存在较多的问题。如何保证实验动物配合饲料的安全，做好饲料的质量控制成为实验动物科学发展面临的一个新课题。
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